Учёные связали частое потребление кофе с чувствительностью к кофеину
Դիտել նաև
Назван витамин, способный остановить размножение коронавируса
Гренландский щит тает рекордными темпами - ученые
В Китае родились первые дети с измененным ДНК. Почему этому никто не рад
Учёные: музыка помогает детям с нарушениями слуха
Уровень концентрации углекислого газа на Земле достиг рекорда - ООН
Учёные из США пришли к выводу, что высокая чувствительность к вкусу кофеина связана с частым потреблением кофе. Об этом сообщается в журнале Scientific Reports.
Учёные провели анализ геномов из базы данных и выяснили, есть ли зависимость между генами рецепторов горького вкуса у человека и восприятием вкуса. Выяснилось, что частое потребление кофе влияет на высокую чувствительность к вкусу кофеина.
Отмечается, что люди, чувствительные к вкусу кофеина, пили больше четырех чашек кофе в день, предпочитая его чаю.
Учёные пришли к выводу, что употребление кофе в умеренных количествах повышает внимание и работоспособность, что способствует командной работе.